بهترين سالاد ماکاروني را اينجوري درست کنيد

در بيش از دو هزار سال پيش، ايراني‌ها بر روي سبزيجات روغن و سرکه مي‌ريختند و آن را ميل مي‌کردند، از طريق جنگ‌هاي ايران و روم اين رسم به اروپا رفته و در آنجا دچار تحولاتي شد. در آغاز قرن بيستم و دنياي صنعتي و روند مصرف غذاهاي آماده، سالاد نيز به همين ترتيب وارد سبد غذايي گرديد، هرچند در ابتدا اين امر در آمريکا آغاز شد ليکن امروزه در سراسر جهان، سالاد به صورت تجاري در سوپرمارکت‌ها به فروش مي‌رسد. با جا پيدا کردن اين نوع غذا در ميان عامه مردم امروزه حتي در برخي رستوران‌ها و هتل‌ها، جايي به نام سالاد کده (يا سالاد بار) دارند که در آن انواع سالاد براي خوردن عرضه مي‌شود. در اينجا قصد داريم طرز تهيه سالاد ماکاروني را به شما آموزش دهيم.

مواد لازم

• 1 بسته ماکاروني فرمي


• 500 گرم کالباس


• ½ پيمانه ذرت


• ½ پيمانه نخود فرنگي


• ½ پيمانه خيارشور


• سس مايونز


• 1 عدد ليمو ترش يا آبليمو تازه


• 2 عدد سيب زميني کوچک

دستور العمل‌

• در مرحله اول ماکاروني‌ها را در آب جوش و نمک و کمي روغن بپزيد. چون بعد از اين مرحله ديگر ماکاروني پخته نمي‌شود بايد دقت کنيد که ماکاروني را وقتي که کاملا نرم شده آبکش کنيد.


• کالباس يا گوشت سينه مرغ را خرد کنيد.


• خيارشورها را نگيني خرد کنيد.


• سيب زميني‌ها را آب پز کنيد و نگيني خرد کنيد.


• در انتها سيب‌زميني، خيارشور، کالباس، ذرت و نخودفرنگي و ماکاروني آبکش‌شده را باهم در ظرفي ريخته و مخلوط کنيد.


• سس مايونز را با کمي آبليمو رقيق کنيد و به ماکاروني اضافه کنيد.


• اگر دوست داريد کم‌تر از سس مايونز استفاده کنيد، مي‌توانيد کمي ماست به سس اضافه کنيد.


• سس را با مواد مخلوط کنيد. ظرف سالاد را براي چند ساعت درون يخچال قرار دهيد تا مواد به خورد هم بروند.

منبع

چجوري يک کوکو خوشمزه درست کنم؟

چگونه سالاد سزار را با سس مخلوط درست کنم؟

بهترين سالاد ماکاروني را اينجوري درست کنيد

چگونه شيريني کشمشي درست کنم؟

چگونه شيريني باميه ترکي درست کنم؟

چگونه در 8 گام عدس پلو درست کنيم؟

کورن داگ چيست و چگونه درست مي شود؟